Vappusimaa

Tämän kevään (9 l) Vappusiman makeuttamiseen käytin fariinisokerin lisäksi 500g kotimaista hunajaa. Kolme isoa sitruunaa antaa juomalle sopivan kirpeyden ja katajanhavuista uutin lisämaustetta. Sima sai käydä yön yli ja sen jälkeen lisäsin makeutta sulattamalla fariinisokeria yhden gramman litraa kohden. Pullotin juoman 1,5 litran limsapulloihin ja nyt juoma saa käydä hiljakseen kellarilämpötilassa Vappuun saakka. Voihan simaan tulla joitakin prosentteja, joten Vappuna eikä muulloinkaan pidä ajella autolla simapäissään.

Simapullo (1,5 l) painaa sattumoisin saman verran grammoissa, kuin mailissa on metrejä.

Kommentit

Inkivääri sanoi…
Siellähän se maili on ihan pyöristämättä:)
24.4.10
Korppi sanoi…
Tarkastipa osasit pullon täyttää, juuri mailin verran :)
24.4.10
flora sanoi…
Simat on pullossa,maileista niin väliä.
24.4.10
aino sanoi…
Siman voimalla ehkä mailit jaksaa paremmin kulkea, riippunee simasta.
24.4.10
Kuvatar sanoi…
Mitenkähän mailit kulkee, kun mailillisen juo simaa.
24.4.10
arleena sanoi…
Ajankohtainen mailimitta
24.4.10
tuulento sanoi…
´Hienosti keksitty.
24.4.10
Demetrius sanoi…
Maili tuntuu tuskin kilometriltä kun on matkaeväänä wappusimaa =)
24.4.10
kiirepakolainen sanoi…
Hih, aika hauska yhteensattuma! Hieno mailioivallus!
25.4.10
Nohna sanoi…
Olipas hieno oivallus!
27.4.10
selma sanoi…
Kyllä kyllä, minä sain just siman tehtyä, ehtiiköhän Vappu jo mennä ennekuin se valmistuu, mutta onhanniitä päiviä ehkä vielä Vapun jälkeenkin :)
27.4.10
Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Tietoteos

Kuva
Paljon painavaa tietoa on näiden 8 kirjan kansien välissä. ”Fokus” sisältää yhteensä viisituhatta neljäsataa kaksikymmentä kolme sivua. En edes muista milloin viimeksi olen tähän kirjasarjaan koskenut. Tietokone, —google ja Wikipedia on muuttanut kaiken. Tietosanakirja on käynyt tarpeettomaksi, eikä sen tietoja ole päivitetty. Tämä sarja on vuodelta 1975, joten sen ikä on 1/3 vuosisadasta. Kirjoissa saattaa sittenkin olla viime vuosidadalta mielenkiintoista historiaa, joten kun asia nyt tuli esiin, päätän ottaa tämän jo unohtuneen tietolähteen tarkempaan tutkiskeluun. Ehkä tällä on vielä enemmän arvoa, kuin kierrätyspaperilla.
Read more »

Puolison kotiinpaluu sairaalasta on uuden alku

Kuva
  —kolme asiaa, joita elämä ei opeta valmiiksi Keskiviikkona se tapahtuu. Tänään kuulin, että sairaalajakso päättyy ja vaimoni palaa kotiin. On helpottavaa nähdä, miten kaatumisvammat ovat parantuneet ja askel on taas varmempi. Mutta meillä asuu vieras, joka ei lähde pois: muistisairaus. Luin äskettäin tekstin asioista, joita elämä itsessään ei meille opeta, vaan ne on oivallettava ja hyväksyttävä itse, usein kantapään kautta. Omaishoitajuus on ollut minulle juuri tätä: jatkuvaa oppimista, jossa lukemani kokemus- ja oppikirjat eivät riitä. 1. Hyväksyminen ei ole luovuttamista. Artikkelissa puhuttiin siitä, miten meidän on kohdattava todellisuus sellaisena kuin se on. On helppoa hyväksyä paraneva leikkaushaava, mutta paljon vaikeampaa hyväksyä hiipuva muisti ja vaikeudet arkisessa keskustelussa. Olen huomannut, että rauha löytyy vasta, kun lopetan vertaamisen siihen, mitä olimme ennen, ja alan nähdä sen, mitä olemme nyt. 2. Kontrolli on illuusio. Omaishoitajana haluaisin "korjat...
Read more »

Tanssia Alzheimerin kanssa

Kuva
  – kompastelua ja iskuja Meillä on kotona asunut jo muutaman vuoden verran eräs kutsumaton, mutta valitettavan pysyvä vuokralainen: Alzheimer. Vaimoni kiusana. Se on pesiytynyt piirongin laatikon pohjalle ja sieltä käsin piinaa meidän arkipäiviä. Moni ajattelee Alzheimerista kuullessaan ensin muistihäiriöitä – ja kyllä, ne ovatkin riesa, suuri sellainen. Avaimet ja muut tavarat ovat hukassa, sanat katoavat suusta kesken lauseen ja eilinen tuntuu joskus olevan sumun peitossa. Mutta tiedättekö, ne eivät ole se pahin. Ne ovat vain etulinjan taistelijoita tässä sodassa. Suurin ja kaunein huolenaiheeni liittyy vaimoni fyysiseen tasapainoon. Siitä kun tuntuu olevan jäljellä enää pelkkä muisto. Kaatumisia on ollut niin paljon, että olen alkanut harkita, pitäisikö hankkia kypärä ja otsalamppu jokapäiväiseen käyttöön. Illalla olimme pienellä kävelyllä, sellaisella rauhallisella, korttelin ympäri kiertävällä lenkillä. Kaikki tuntui olevan hyvin, kunnes paluumatkalla vaimoni päätti demonstr...
Read more »